Top Guidelines Of 抽油烟机方太

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优点：具备常规侧吸的一切优点，同时拥有更大的烹饪空间，无论是颠锅，还是使用大尺寸锅具，都非常自由。

侧视图印证了我们第一章中说的，顶侧一体和潜吸式负压区下移，距离烟源更近，更有利于捕获油烟。

厨男在完整版文章里分析过，超薄近吸的负压区离烟源近，捕获油烟效率高，但是颠锅时油烟可能会冲出负压区，从而向上扩散，对于扩散到顶部的油烟就完全没有办法。

对于自动清洁功能，不用看商家吹的天花乱坠，不用管它号称什么技术，有没有都不要过于在意，因为即便有自动清洁功能，也不代表不用清洗内部，而且或多或少都有弊端，特别是伤电机。

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外排抽油烟机�?抽油烟机可将烹饪气味，油烟和水蒸汽通过排风管吸走并排出您的房屋。

风压代表加塞技术，如果你从比较靠前的支路汇入主路，不需要很高的加塞技术，你就可以顺利插入主路。如果你从比较靠后的支路汇入，就需要很高的加塞技术才能挤进去，否则还有可能被主干道或右拐车辆挤回去。

公共烟道就好比一条单向公路，最前面路口发生事故，导致后面堵了很多车，然后事故解除，交通恢复通行，此时越靠前的车拥堵越少，越靠后的车越拥堵。

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所以，对于侧吸式油烟机，建议优先选择有开合拢烟板的，如果两侧有挡板更佳。

中式抽油烟机是继排气扇之后最早流行的油烟机，因为考虑到中式烹饪油烟大的特点，所以中式油烟机有一个非常深的拢烟腔，就像个大罩子一样。

欧式顶吸之间的主要区别在拢烟腔和拢烟板，不同的拢烟板设计，产生的负压区不同，带来的拢烟、吸烟效果自然就不同。

复合型抽油烟机：综合以上两种，可以将油烟排出屋外，也可以过滤后的空气循环回屋内。

缺点：会占用一定烹饪空间，多层蒸锅可能放不下；炒菜颠锅时，可能有油污飞溅到抽油烟机上。